Как называются дни масленицы. Традиции Масленицы: праздник по дням недели

Масленица по дням — все о блинной неделе

Масленица — один из древнейших русских праздников. Языческая по происхождению, Масленица мирно «ужилась» с религиозными традициями христианства. Из недели прощания с зимой праздник превратился в неделю перед Великим постом — 7 дней отдыха, веселья и сытной еды.

У каждого из дней Масленицы, которая в этом году продлится с 4 по 10 марта, есть свое название и предназначение. «Первый областной» рассказывает, что и где делать с понедельника по воскресенье на Масленичной неделе.


Понедельник открывает так называемую «Узкую Масленицу» — первую половину недели. В эти дни разрешена работа по хозяйству.

Первый день Масленицы называется Встреча. Встречаются, по обычаю, сваты, происходит все на территории дома невестки. Ее с самого утра отправляют к родителям, а вечером свекр со свекровью приходят за ней, заодно договариваясь о месте общего гуляния.

В понедельник завершается строительство снежных городов, качелей и балаганов для массового праздника. Из соломы и старой одежды мастерят чучело Масленицы, которое возят по улицам на санях.

В тот же день начинают печь блины. Первый полагается вручить бедным соседям, чтобы они, не имея возможности приготовить блины, помянули усопших.


Вторник называется Заигрыш. Парни и девушки в этот день знакомятся, катаются с горок, ходят друг к другу на блины. Родители активно это поощряют: молодых принято сватать на Масленичной неделе, ведь венчание в Великий пост церковь запрещает. Свадьба в случае удачи играется на Красную горку — первое воскресенье после Пасхи (в 2019 году Красная горка выпадает на 5 мая).


Лакомки — это третий день Масленичной недели и последний день «Узкой Масленицы». В этот день теща встречает зятя и его друзей богатым угощением, а сама наблюдает за проходящим застольем. По вкусовым пристрастиям зятя можно определить его характер. Считается, если мужчина тянется за блинами с соленой начинкой, характер у него непростой. Любители сладкого же мягкие и ласковые.

В среду можно есть блинов вдоволь.


Четверг, или Разгуляй, — первый день «Широкой масленицы». В этот день пора прекращать хозяйственные работы и начинать гуляние.

И молодые, и старые выходят на улицу, чтобы покататься на санях, понаблюдать за кулачными боями, битвами за снежные города, или стать их участниками, покалядовать. В этот день жгут ритуальные костры и прыгают через них.


Пятницу называют Тещиными вечерками. В этот день мужчина встречает маму своей супруги. Ее полагается официально пригласить. Теща приходит в его дом с подругами. За столом — песни, веселье, добрые советы по поводу семейной жизни.

Правда, угощения на всех собравшихся готовит жена.


День золовки, сестры мужа, приходится на субботу. Он называется Золовкины посиделки. В этот день женщина должна звать родственников мужа к себе, главная из которых — сестра. Если она незамужняя, то полагается пригласить в дом и незамужних подруг, если же венчана в церкви, рядом с ней должны находиться люди семейные. Всех гостей угощают блинами, а золовке вручают приятный подарок.


Последний день Масленичной недели — это Проводы. В воскресенье чучело Масленицы на санях везут в поле. Это называется «масленичным поездом». Затем чучело сжигают — это «похороны». Пепел развеивают по полям, чтобы год был плодородным. С этого момента зима должна уйти, уступив права солнечной и теплой весне.

С приходом христианства Проводы Масленицы стали известны как Прощеное воскресенье. В этот день принято совершать чин прощения в храмах, просить друг у друга прощение за все обиды прошедшего года. Вечером, как и в понедельник, поминают усопших, при возможности посещают кладбище.

Соблюдать все традиции блинной недели весело и вкусно. Но чтобы Масленица была в радость, а не в тягость, нужно есть в меру и выбирать только правильные блины. Как это сделать, читайте ЗДЕСЬ.

Как называются дни недели масленицы

С давних времен все дни недели Масленицы имели определенные названия и значения. Праздничная неделя делилась на Узкую Масленицу, включающую в себя 3 первых дня, и Широкую, которой отвели оставшиеся 4 дня. В первую половину наряду с праздничными мероприятиями разрешалось вести работы по хозяйству, а во вторую уже никто не работал — все предавались праздничным утехам в полную силу.

Читать еще:  Статус про любовь к маме от дочери. Только самые красивые статусы про маму

Главный атрибут Масленицы — блины. Их пекли все 7 праздничных дней.

Праздником прощались с долгой зимой, встречали красавицу-весну, а блины символизировали солнце. И по сегодняшний день сохранилась добрая традиция печь на Масленицу блины.

7 дней Масленицы

Свое название имеет каждый день Масленой недели. За ними были закреплены и устоявшиеся обряды, которые проводились в определенной последовательности. Устраивались шумные веселые празднования, где обязательно присутствовали и молодые, и пожилые. Названия дней соответствовали их значению:

  • понедельник — Встреча;
  • вторник — Заигрыши;
  • среда — Лакомка;
  • четверг — Разгул;
  • пятница — Тещины вечерни;
  • суббота — Золовкины посиделки;
  • воскресенье — Прощеный день.

Обычаи Масленицы по дням недели современный человек уже не соблюдает, а когда-то люди не только знали все о празднике, но и следовали традициям. Первый день праздника, понедельник, был отведен под встречу Масленицы. В этот день родственники встречались друг с другом. С утра невестка, отпросившись у свекрови и свекра, отправлялась в отчий дом проведать родителей, а вечером и родители мужа приходили в гости к сватам.

Вторник был отведен под игры, забавы, безудержное веселье. Заигрыши знаменовались тем, что молодые парни присматривали себе невест, и девушки не оставались в стороне, украдкой заглядываясь на будущих женихов. Начиналось сватовство, а на Красную горку игрались свадьбы.

По средам тещи зазывали в гости зятьев и угощали их блинами, поэтому и имя у этого дня такое вкусное — Лакомка. А по вечерам к ним присоединялись другие родственники и пели песни, славящие заботливых мам, разыгрывали разные веселые сценки. На четвертый день, в Разгул, устраивались катания на санях, шуточные бои, прочие веселые обряды, а наряженные детишки колядовали.

После тещиных угощений зятья старались отблагодарить их. По пятницам тещи гостили у зятьев, которые угощали их блинами и сладостями. А суббота предназначалась для угощения родни мужа: молодая невестка приглашала их к себе в гости, а золовок (это сестры мужа) даже одаривала подарками.

Во все дни Масленой недели пеклись вкусные и сытные блины. Их ели дома, в гостях, на уличных гуляниях. И сейчас почти в каждой семье обязательно существует традиция — хотя бы один раз за неделю непременно полакомиться блинами, и даже если кто-то сидит на диете, он может это сделать без угрызений совести.

Какие блины испечь в праздничную неделю

Каких только блинов не стряпали в старину хозяйки! Выбирались самые вкусные и непременно сытные рецепты: невероятно пышные или кружевные тоненькие, из пшеничной муки или из овсяной, на закваске или дрожжевые. И сейчас любая хозяйка сможет порадовать своих родных, если испечет разные блины на Масленицу по дням недели.

Начинать неделю лучше всего с обычных блинов, рецепт которых известен любой хозяйке.

И даже у тех, кто не имеет особого опыта в выпечке, они всегда получаются. Их можно есть с маслом или сметаной, вареньем или медом. Такие блины можно подавать с любой начинкой. В праздничный понедельник будет уместно все.

В Заигрыш, когда царило всеобщее веселье и молодежь присматривалась друг к другу, выбирая себе будущих супругов, непременным угощением были блины с чем-то сладким. И современной хозяйке легко устроить для своих домашних сладкий ужин, угостив их, например, шоколадными блинами.

На Лакомку тещи старались повкуснее и посытнее накормить своих зятьев. А они отвечали взаимностью, напевая: «Теща ласковая, печет блины масленые». И современная теща при желании сможет удивить мужа дочери аппетитным блюдом, если испечет блины с чем-то сытным, например, с ветчиной.

Зная, как называются дни недели Масленицы, можно догадаться, что в пятницу блины должен готовить зять, чтобы накормить ими тещу. Хорошая жена непременно поможет своему мужу, тем более что угощать придется свою маму. А для любимого человека можно испечь пышные дрожжевые блины.

В субботу надо непременно удивить золовку, приготовив что-то необычное. Это может быть рулет из блинов с начинками из различных сортов рыбы. А завершить Масленичную неделю следует чем-то по-настоящему праздничным, например, блинным тортом с творожным кремом.

Невозможно перечислить все рецепты вкусных масленичных угощений. Но праздник должен запомниться не только аппетитными лакомствами, но и общением с родными и близкими, совместной радостью от скорого прихода весны.

Дни масленицы: значение, традиции и обряды

В нашей стране едва ли найдется человек, который бы ничего не слышал о Масленице. Большинство же из нас с удовольствием ее празднуют, символически провожают зиму и отмечают приход весны пышными гуляниями и обильными угощениями. Однако довольно часто можно услышать вопрос о том, в какой день Масленица в этом году.

Читать еще:  Социальный статус семьи и ее типология. Социальный статус семьи: что это такое

Сейчас время празднования Масленицы привязано к Великой Пасхе. Дата проведения меняется каждый год — ее начинают отмечать ровно за неделю до Великого Поста. Самой же Масленицы в Христианском календаре нет.

История праздника

Традиция отмечать дни Масленицы зародилась в глубокой древности, еще до принятия на Руси христианства. В то время основная роль отводилась главному языческому божеству славян — Солнцу, его прославляли и радовались приходу тепла. Время празднования как раз приходилось на время весеннего равноденствия. Празднования начинались за неделю до этого дня и продолжались еще неделю после него.

Продолжительность гуляний сократилась до 1 недели только после принятия христианства, и этот обычай сохранился до наших дней. Традиционно 7 дней Масленицы делились на 2 половины: Узкую Масленицу, которая длилась первые 3 дня, и Широкую Масленицу, на которую выпадали 4 оставшихся дня недели. В первые 3 дня люди совмещали работу по хозяйству с пышными гуляниями, а всю Широкую Масленицу предавались веселью, лакомствам и развлечениям.

По традиции, у каждого дня недели Масленицы название свое, и оно полностью отражает обычаи и обряды праздника.

Угощения на Масленицу

Одно из непременных условий проведения Масленицы — выпекание румяных блинов. Именно круглые золотистые блины и стали главным приношением жителей древней Руси своему божеству — красному солнышку. Считалось, что такие поднесения умилостивят бога и пошлют солнечную весну, а потом и обильный урожай.

Однако в праздничную неделю угощались не только блинами, но и оладьями, пирожками с различными начинками, пышными караваями. Кроме того, сразу после Масленицы следовал Великий пост, поэтому перед ним люди старались не отказывать себе ни в чем и готовили всевозможные вкусности.

Что касается приготовления блинов, то в каждой семье их готовили по-особому. Любая хозяйка имела в арсенале пару коронных рецептов и всегда была рада угостить вкусным блюдом дорогих гостей. Подавать блины и оладьи было принято с маслом, медом, сметаной, икрой. О том, как называются дни Масленицы и как их правильно проводить, стоит узнать подробнее.

Понедельник — “встреча”

В первый день праздника Масленицы заканчивали приготовления: достраивали качели, раскатывали ледяные горки. Считалось, что чем дальше будут катиться санки с ледяной горы, тем лучше будет урожай и выше уродится лен.

Жители деревни сооружали из соломы большую куклу, надевали на нее яркую женскую одежду и сажали на шест. С этой куклой парни и девушки ходили по деревне, пели песни и веселились. Когда все приготовления заканчивались, этот шест с куклой устанавливали на самой высокой горке, с которой начинались катания на салазках. Именно здесь соломенное чучело должно было провести всю масленичную неделю.

В этот день Масленицы народ ходил друг к другу в гости. Нельзя было забывать ни о ком: в гости ходили к сватам, родне, крестным. При этом принято было договариваться о том, как провести неделю гуляний, приглашать к себе в гости.

С понедельника хозяйки принимались печь блины, при этом первый блин непременно отдавался нищим. В домах накрывали столы, предлагали гостям всевозможные вкусности, пели и веселились.

Вторник — “Заигрыш”

Второй день Масленицы совсем не напрасно получил название “Заигрыш”, так как в этот день поощрялись любые забавы. У молодежи день начинался именно с песен и катаний на обледенелых горках. Парни и девушки водили хороводы вокруг соломенной куклы и радовались скорому приходу весны. Женатые и замужние присоединялись к ним ближе к вечеру.

Ни один “Заигрыш” не обходился без катаний на санях, запряженных лошадьми. К этому дню лошадей готовили специально: их чистили, расчесывали хвост и гриву, а на упряжку вешали колокольчики. Холостые парни, катаясь на санях, старались приглянуться девушкам: управляли санями стоя, запрыгивали в них на ходу, свистели, кричали и всячески привлекали внимание к своей удали.

Стоит отметить, что второй день Масленицы в конечном счете был посвящен любовной тематике. На гуляниях парни выбирали девушек, а девушки украдкой присматривались к молодцам. Свадьбу играли на Красную Горку, что следует сразу после Великого Поста.

К вечеру гуляния перемещались с улицы в дома. За богато накрытыми столами гости лакомились угощениями и пели песни. В гости друг к другу приглашали следующими словами: “У нас горы снежные готовы и блины напечены — просим вас пожаловать”.

Среда — “Лакомка”

Третий день празднования Масленицы назывался “Лакомкой” не случайно, ведь именно с обильного вкусного угощения начиналась среда. В этот день исполнялся и еще один обычай, по традиции молодожены отправлялись “к теще на блины”. При этом одеться нужно было соответственно — молодые надевали именно те наряды, в которых были на свадьбе.

Надо сказать, что теще такой визит стоит немалых сил и часто влетал в копеечку, ведь для зятя принято было готовить всевозможные угощения. На стол ставили большие и маленькие блины и оладьи с икрой, медом, сметаной и другими начинками и закусками. Тем самым тесть с тещей выражали уважение к мужу своей дочери и всей его семье.

Читать еще:  Что делать если воды отходят частями. Когда рожать после отхождения вод. Могут ли схватки прийти без отхождения вод

Молодые и незамужние катались с гор, ходили по деревне и пели песни. Над теми, кому этом году не посчастливилось жениться, было принято подшучивать. В качестве откупа они отдавали сладости и блины.

Четверг — “Разгульник”

В какой день Масленицы было особенно шумно на улицах деревень? Конечно же, в четверг. Если до этого дня жители сел и деревень ухитрялись совместить гуляния с заботами по хозяйству, то с Разгульного Четверга о работе забывали. Теперь все предавались бурному неистовому веселью.

В домах и на улицах пели песни и частушки, играли на дудках и других музыкальных инструментах, водили хороводы и плясали. На ледяных горках продолжались катания, причем для этого в ход шли не только салазки, но и все, что попадалось под руку — перевернутые скамейки, корыта, куски древесной коры.

Во многих деревнях существовал один обряд, суть которого нашим современникам едва ли будет ясна. Еще в среду вечером из соломы сооружали чучело козы, тщательно поливали его водой и оставляли на ночь мерзнуть. С самого утра ледяную дерезу ставили на салазки, украшали лентами и ярко раскрашивали. Это чучело возили по всей деревне с плясками и песнями и предлагали прокатить на нем любого желающего. Суть такой забавы состояла в том, чтобы “наездник” удержался на скользкой спине козы. Многие такого испытания не выдерживали и под общий смех заваливались в сугроб.

К вечеру народ наряжался в цветные костюмы и соломенные маски зверей и ходил по улицам, распевая песни и задирая прохожих. В такой день разрешено было и подраться. Бои проходили “стенка на стенку”, однако носили шуточный, дружественный характер.

Пятница — “Тещины Вечерки”

Такое название дня Масленицы говорит само за себя. На пятый день гуляния продолжались. При этом тещи, которые в среду встречали блинами своего зятя, теперь отправлялись в дом к молодым. В одиночку теще ходить было не принято — с ней должны были прийти ее многочисленные подружки и родственницы.

Чтобы отправить приглашение теще, зять за день до этого отправлял в их дом “позываток”. Чем их было больше, тем большее уважение оказывалось теще. В ответ на такое зазывание в гости теща отправляла молодым сковороду, половник и другую утварь, а тесть посылал мешок муки и масло.

В пятницу особого внимания удостаивались молодожены. Так, во многих деревнях существовала традиция совместных прогулок в санях и обряд катания с горки. Так, увидев пару, холостые мужчины встают с одной стороны саней и требуют: “Молоду (имя) на горку”. Молодая жена после такого приглашения выходит из саней и при этом отвешивает поклоны. Затем поднимается на горку, снова кланяется 3 раза и садится к мужу на колени. Именно так должны проехать с горки молодожены. Однако толпа не отпускает их и заставляет целоваться. Проехав с горки, молодые целуются снова.

Суббота — “Золовкины Посиделки”

Согласно древним русским традициям, на шестой день празднования Масленицы молодая жена приглашает в гости родственников мужа, в частности, его сестер. Главная задача — выразить свое уважение и расположение к родне мужа. Приглашенные же в этот день оценивают умение невестки вести домашнее хозяйство и обходиться с гостями. Если угощения пришлись гостям по вкусу, встречу можно считать удачной. Если сестры мужа оказались незамужними девушками, то хозяйке разрешено позвать и своих незамужних подруг. Во время прощания каждый гость на пороге должен был сказать следующие слова: “Спасибо на Масленице!” При этом гость должен непременно поцеловать хозяйку.

Холостые парни и незамужние девушки продолжают веселье и гуляния. Парни проводят кулачные бои, забрасывают друг друга снежками, гуляют по деревне и распевают песни.

Прощеное Воскресенье

Последний день Масленицы часто называли и другими названиями: “целовник”, “проводы”. В воскресенье было принято просить прощения за все когда-либо причиненные обиды и прощать всех близких и друзей. Этот светлый праздник приходился как раз перед началом Великого поста.

В заключительный день Масленой недели народ поджигал соломенную куклу, которая всю неделю ожидала своего часа. При этом пели песни и танцевали, ругали зиму за горячо благодарили за веселые гуляния и обильное угощение. Любимой забавой молодых при этом были прыжки через костер. Именно так, с плясками, песнями и танцами, на Руси было принято провожать снежную зиму и встречать первые солнечные дни.

Источники:

http://www.1obl.ru/articles/interesnoe/maslenitsa-po-dnyam-nedeli/
http://www.maslenisa.ru/maslenichnaya-nedelya/kak-nazyvajutsja-dni-nedeli-maslenicy.html
http://www.syl.ru/article/377717/dni-maslenitsyi-znachenie-traditsii-i-obryadyi

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector